Ciasto, które robi wrażenie, nie musi być skomplikowane ani trudne do wykonania. Klasyczne, eleganckie i niezwykle smakowite, tiramisu jest jednym z tych deserów, które zawsze wywołują zachwyt. Oto nasza propozycja na to wyjątkowe ciasto.
Ciasto, które robi wrażenie – Tiramisu
Tiramisu to ciasto pochodzące z Włoch, znane i cenione na całym świecie. Jego kremowa konsystencja, aromat mocnej kawy oraz delikatny posmak kakao sprawiają, że każdy kęs jest prawdziwą ucztą dla podniebienia. Tiramisu to prawdziwe ciasto, które robi wrażenie – zarówno pod względem smaku, jak i prezentacji.
Ciasto, które robi wrażenie – Przepis na Tiramisu
Oto przepis na to ciasto, które robi wrażenie:
Składniki:
- 200 g biszkoptów Savoiardi
- 4 żółtka
- 500 g mascarpone
- 100 g cukru pudru
- 200 ml mocnej, espresso
- 2 łyżki kakao
- 2 łyżki likieru Amaretto (opcjonalnie)
Przygotowanie:
- Żółtka ubijamy z cukrem pudrem na jasną, puszystą masę.
- Dodajemy do nich serek mascarpone i dokładnie mieszamy.
- Kawię mieszamy z likierem Amaretto.
- Biszkopty maczamy w kawie i układamy na dnie formy. Następnie na biszkopty wykładamy warstwę masy serowej.
- Takie warstwowanie powtarzamy, aż skończą się składniki, kończąc na masie serowej.
- Wierzch ciasta posypujemy kakao.
- Ciasto wkładamy do lodówki na co najmniej 2 godziny, by składniki się przegryzły.
Tiramisu to ciasto, które robi wrażenie, bez względu na okazję. Czy to rodzinne spotkanie, uroczysta kolacja czy po prostu chwila dla siebie – ten deser zawsze będzie dobrym wyborem.
